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Piatti di pesce e di carne

Ingredienti freschi e genuini

Il menù del ristorante Sailor HandyMan contempla piatti di mare e di terra a base di ingredienti scelti. Per la preparazione degli antipasti, impieghiamo:

  • cruditè di crostacei
  • ostriche
  • tartare di Scottona Baltica
  • fritti home made
  • focaccia di Recco fatta in casa
  • mozzarella di Paestum
  • prosciutti tagliati a mano come il Prosciutto Artigianale di Cinta Senese DOP e lo Jamón de Bellota Patanegra Beher etichetta oro

Mentre per la preparazione dei primi e dei secondi piatti, utilizziamo:

  • pasta di Gragnano del pastificio Gentile
  • pomodoro del Cilento MAIDA dell'Azienda agricola Francesco Vastola
  • pancetta di Pata Negra
  • gamberi rossi di Mazara del Vallo
    Ed infine, vi proponiamo dessert tipici italiani rivisitati e rinnovati ispirandoci al meglio della tradizione dolciaria francese.
primi
primi menu
dessert
SAILOR HANDYMAN | 638, Via Flaminia Vecchia - 00191 Roma (RM) - Italia | P.I. 13776561006 | Tel. +39 06 69365534 | sailorhandyman@gmail.com | Informazioni legali | Privacy | Cookie Policy | Sitemap
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